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L'alimentazione e la partita
Nel calcio (come in molti altri sport) l'attenzione alimentare e' diventata elemento di interesse da parte di preparatori e tecnici per il miglioramento degli atleti. Nell'alimentazione che precede la partita ancora oggi vengono commessi vari errori da parte dei calciatori e alcuni di questi errori talvolta non pregiudicano la prestazione in partita perché i giocatori (soprattutto quelli giovani) godono di capacità digestive ben superiori alla norma. Quali sono i cibi consigliati? Quali quelli sconsigliati? Quali gli abbinamenti deleteri? E se il pasto pre-partita fosse consumato al bar?
[scritto da Edoardo Vattari]
03/11/2011
   


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